سوربات البوتاسيوم ، بوتاسيوم سوربات ، مادة حافظة ، C6H7KO2 ،
اختر العبوة والمنشأ:
وصف المنتج:
سوربات البوتاسيوم (Potassium Sorbate) هو الملح البوتاسي لحمض السوربيك، ويُعد من أكثر المواد الحافظة أماناً وفعالية عالمياً. يتميز بقدرة استثنائية على تثبيط نمو العفن، الخمائر، والبكتيريا، مما يجعله الخيار الأول للصناعات الغذائية، التجميلية، والدوائية لإطالة العمر الافتراضي للمنتجات دون التأثير على طعمها أو لونها. تقدم "كندش للكيماويات" هذا المنتج بجودة عالية، لضمان أعلى مستويات الحماية لمنتجاتك وتلبية المعايير الصحية العالمية.
المواصفات الفنية:
| الخاصية | الوصف / القيمة |
|---|---|
| الاسم العلمي | سوربات البوتاسيوم (Potassium Sorbate) |
| الصيغة الكيميائية | $C_6H_7KO_2$ |
| المظهر | مسحوق أبيض أو حبيبات صغيرة |
| الذوبانية | عالية الذوبان في الماء |
| نقطة الانصهار | حوالي 270 درجة مئوية |
أبرز مجالات الاستخدام:
- الصناعات الغذائية: حفظ الأجبان، الزبادي، المخبوزات، والعصائر من التعفن.
- مستحضرات التجميل: مادة أساسية في كريمات الترطيب والشامبوهات لضمان استقرار المنتج.
- الصناعات الدوائية: حافظة آمنة للتركيبات السائلة والكريمات الطبية.
- المنتجات الزراعية: مضافة للأسمدة والمبيدات لتعزيز ثبات المكونات.
⚠️ إرشادات السلامة والتركيز (هام جداً للمصنعين):
- التركيز: يجب الالتزام الصارم بالتركيزات الموصى بها دولياً (عادةً 0.2% – 0.3% كحد أقصى في المنتجات الغذائية).
- الوقاية: رغم أمانه، يفضل ارتداء القفازات والنظارات عند التعامل مع المسحوق الخام لتجنب أي تهيج طفيف.
- التوافق: نظراً لذوبانه العالي في الماء، يُنصح بإضافته في المرحلة المائية من التركيبات الكيميائية.
أسئلة شائعة:
هل يؤثر سوربات البوتاسيوم على طعم المنتجات الغذائية؟
لا، يتميز سوربات البوتاسيوم بكونه عديم التأثير على الطعم أو اللون عند استخدامه بالتركيزات الموصى بها.
لماذا يُعد خياراً آمناً؟
لأنه مصنف من قبل المنظمات الصحية العالمية كمادة آمنة (GRAS) للاستخدام في الأغذية ومستحضرات التجميل، حيث يتحلل في الجسم بشكل طبيعي.
أين تجدنا: متجر كندش - صنعاء، شارع الزراعة.
للاستفسارات والطلبات: تواصل معنا عبر واتساب | تلفون: 967773789893
تقييمات العملاء (0)
لا توجد تقييمات لهذا المنتج حتى الآن. كن أول من يقيّم!