جلسرول مونو ستيرات (شمع GMS) (E471)
اختر العبوة والمنشأ:
وصف المنتج:
أحادي ستيرات الغليسرول (Glyceryl Monostearate)، المعروف تجارياً بـ "GMS"، هو مستحلب غير أيوني فائق الجودة، يُعد المكون السري للعديد من الصناعات الغذائية، الصيدلانية، والتجميلية. بفضل قدرته المذهلة على دمج المكونات التي لا تمتزج طبيعياً (مثل الزيت والماء)، يضمن GMS قواماً متجانساً ومستقراً للمنتجات النهائية، سواء كنت تصنع كريمات مرطبة، أدوية، أو حتى مخبوزات. توفر "كندش للكيماويات" مادة GMS بجودة عالية لتمنح منتجاتك الملمس الفاخر والاستقرار الذي يبحث عنه عملاؤك.
المواصفات الفنية:
| الخاصية | الوصف / القيمة |
|---|---|
| الاسم العلمي | أحادي ستيرات الغليسرول (GMS) |
| الأسماء المرادفة | مونستيارين، Glyceryl monostearate |
| الشكل | مسحوق أبيض / رقائق / حبيبات |
| الوظيفة الأساسية | مستحلب، مثبت قوام، مزلق |
أبرز مجالات الاستخدام:
- الصناعات الغذائية: تحسين ملمس الخبز، منع تكون بلورات الثلج في الآيس كريم، وزيادة استقرار منتجات الألبان.
- التجميل: المكون الأساسي في الكريمات المرطبة وأحمر الشفاه لإعطاء ملمس ناعم وثبات ممتاز.
- الصناعات الدوائية: يستخدم كمزلق لتسهيل تصنيع الأقراص الدوائية ومثبت للمواد الفعالة.
- صناعة البلاستيك: يعمل كمضاد للالتصاق ومحسّن لخصائص المعالجة.
💡 نصيحة خبير (للتخزين والتعامل):
- التخزين: احفظ المادة دائماً في مكان بارد وجاف.
- تنبيه هام: تجنب تماماً تخزينه بالقرب من المواد الحمضية، حيث تتنافر درجات الاستحلاب الخاصة به مع الأحماض مما قد يؤدي لتلف التركيبة.
أسئلة شائعة:
هل هو آمن للاستخدام؟
نعم، يُصنف كمادة غير سامة وغير مخرشة، وهو معتمد في تطبيقات الأغذية والمستحضرات الصيدلانية.
ما هو دوره كمستحلب؟
ببساطة، هو "الجسر" الذي يربط الزيت بالماء؛ يمنع انفصالهما في العبوات، مما يضمن أن يظل المنتج متجانساً ومستقراً لفترة طويلة.
أين تجدنا: متجر كندش - صنعاء، شارع الزراعة.
للاستفسارات والطلبات: تواصل معنا عبر واتساب | تلفون: 967773789893
تقييمات العملاء (0)
لا توجد تقييمات لهذا المنتج حتى الآن. كن أول من يقيّم!
